Nga Painga mo te Hauora me nga tautohetohe e karapoti ana i te kai tiakarete

Kua roa te tiakarete e tino paingia ana e nga tangata o nga reanga katoa, e whakahari ana i o tatou puku reka me te...

Nga Painga mo te Hauora me nga tautohetohe e karapoti ana i te kai tiakarete

tiakaretekua roa e noho pai ana mo nga taangata o nga reanga katoa, e whakahari ana i o tatou puku reka me te whakanui i te koa mo te wa poto.Heoi ano, kua hurahia e nga rangahau tata nei nga painga hauora miharo ka puta mai i te kai i tenei kai reka, ka puta te tautohetohe i waenga i nga tohunga.

Kua kitea e nga kairangahau ko te tiakarete pouri, ina koa, kei roto nga antioxidants e kiia nei ko te flavonoids, kua honoa ki te maha o nga painga hauora.Ka awhina enei antioxidants ki te tiaki i nga mate o te ngakau ma te whakaiti i te mumura me te whakapai ake i te rere toto.Ko te kai i nga wa katoa o te tiakarete pouri kua whai hononga ki te iti ake o te mate o te whiu me te mate ngakau.

I tua atu, ko te kai o te tiakarete kua whakaatuhia he painga pai ki te mahi hinengaro.He rangahau i whakahaeretia e Te Whare Wananga o Ahitereiria ki te Tonga i kitea ko te hunga e kai ana i te tiakarete i te iti rawa i te kotahi i te wiki he pai ake te mahara me te mahi hinengaro i whakaritea ki te hunga kare i noho.I tua atu, ko nga flavanols kakao kei roto i te tiakarete kua whakaatuhia ki te whakarei ake i te mahi roro me te whakanui ake i te wairua, ka waiho hei hoa mo nga ahuatanga penei i te pouri me te awangawanga.

Ahakoa e whakahihiri ana enei kitenga ki te hunga kaingākau tiakarete, ka akiaki etahi tohunga kia tupato na te nui o te ngako me te huka kei roto i te nuinga o nga tiakarete.Ko te nui o te kai ka arahi ki nga hua kino, penei i te pikinga o te taumaha, te momi, me te mate huka.Na reira, he mea nui tonu te whakaōrite i te wā e pārekareka ana ki tēnei kai whakatenatena.

Ko tetahi atu kaupapa tautohetohe e pa ana ki nga awangawanga matatika e pa ana ki te hanga tiakarete.Ko te umanga kakao kua pa ki te whakahee mo nga mahi kore tika, tae atu ki te mahi tamariki me nga tikanga mahi kino i roto i nga paamu kaoo.Hei whakautu, kua oati nga kaihanga tiakarete nui ki te whawhai i enei take ma te whakangao moni ki nga mahi toiwhiu me te matatika.Ka whakatenatenahia nga kaihoko ki te kowhiri i nga hua e whakaatu ana i nga tiwhikete penei i te Fairtrade, Rainforest Alliance ranei, me te whakarite kia mahia ta ratou tiakarete i runga i te matatika.

Hei whakamutunga, ko nga hua hauora o te tiakarete, inaa ko te tiakarete pouri, ka mau tonu te aro o nga kairangahau, e whakaatu ana i tona paanga pai ki te hauora ngakau me te mahi hinengaro.Heoi, he mea nui te kai tiakarete i roto i te whakaōrite hei karo i nga paanga kino ki te hauora e pa ana ki te nui o te huka me te kai ngako.I tua atu, me mahara nga kaihoko ki nga ahuatanga matatika e pa ana ki te hanga tiakarete me te whiriwhiri mo nga rama e aro nui ana ki te oranga me nga tikanga mahi tika.Na, i te wa e whai ake nei ka tae koe ki taua paera tiakarete, maharahia ka taea e te whakauru te reka me te whai hua.


Wā tuku: Hūrae-07-2023