Engari ahakoa e kai ana nga Amelika i te 2.8 piriona pauna tiakarete reka inamata ia tau, he rite tonu te nui o te taonga e hokona ana e te umanga ratonga kai, a me utu nga kaiahu kokoti, he taha pouri ki tenei kai.Ko nga paamu a te whanau e whakawhirinaki ana te umanga kaore i te koa.He iti te utu o nga kaiahuwhenua kakao, ka pehia ki te noho i raro i te rarangi rawakore, a ka haere tonu nga mahi kino na roto i te whakaurunga o nga mahi tamariki.Na te paheketanga o te rerekeetanga nui i roto i te umanga tiakarete, ko nga hua e tino pai ana inaianei ka waiho he reka kino ki te waha.E pa ana tenei ki te ratonga kai na te mea ka raru nga kaitao me etahi atu o te umanga ki te whiriwhiri i waenga i te oranga me te piki haere o nga utu hokohoko.
I roto i nga tau, kei te tipu tonu te tipu o te tiakarete pouri i te United States-a he take pai.He kore whakapono, he pai hoki mo to hauora.Mo nga rau tau, ka whakamahia te koko anake mo nga kaupapa rongoa, a kua kitea e nga meka he tika nga korero o mua.Ko te tiakarete pouri he flavanols me te konupora, e rua nga matūkai taketake e pai ana mo te ngakau me te roro.Ahakoa he pai te painga ki te hunga e kai ana, kei te tino mamae te ngakau o te hunga e whakatipu ana i te pini kakao na te iti o te utu o nga hua kao kao.He $1,400 ki te $2,000 te toharite o te moni whiwhinga a-tau a te kaiao kakao, na reira ka iti ake ta ratou tahua ia ra i te $1.E ai ki te Manchester Media Group, he maha nga kaiahuwhenua kaore he whiringa engari ko te noho rawakore na te kore o te tohatoha o nga hua.Ko te rongo pai ko etahi o nga waitohu kei te whakapau kaha ki te whakapai ake i te ahumahi.Kei roto i tenei ko Tony's Chocolonely no Netherlands, e whakaute ana i nga kaiahu kaoo ki te tuku utu tika.Kei te mahi ano nga momo momo mokemoke me nga whakawhitinga riterite, no reira kua ki tonu te tumanako o te umanga tiakarete a meake nei.
Na te iti o nga utu e utua ana e nga kamupene nui ki nga kaiahuwhenua, kei te noho te mahi tamariki kore ture inaianei i nga waahi hanga koko i Awherika ki te hauauru.Inaa, 2.1 miriona nga tamariki kei te mahi i nga paamu na te mea kua kore e taea e o ratou matua, kuia ranei te utu kaimahi.E ai ki te maha o nga purongo, kua mutu enei tamariki ki te kura, ka piki ake te taumahatanga mo te umanga tiakarete.10% noa iho o nga hua katoa o te umanga ka haere ki nga paamu, no reira ka kore e taea e enei umanga whanau te whakamana i a raatau mahi me te ara ake i te rawakore.Te mea ino roa ’tu â, ua mana‘ohia e 30 000 tamarii rave ohipa i roto i te fare hamaniraa koko o Afirika Tooa o te râ i hoohia ei tîtî.
Ka whakamahia e nga kaiahuwhenua nga mahi tamariki ki te pupuri i te whakataetae utu, ahakoa kaore e whai hua mo ratou.Ahakoa kei te hee te paamu ki te haere tonu i tenei mahi na te kore o nga mahi rereke me te kore o te matauranga, kei roto tonu i nga ringaringa o nga kamupene hoko kokona te kaitaraiwa nui o te mahi tamariki.Ko te kawanatanga o Awherika ki te Hauauru kei a raatau enei paamu te kawenga mo te whakatika i nga mahi, engari ka tohe ano ratou ki te koha mai a nga paamu kakao o te rohe, na te mea he uaua ki te aukati katoa i nga mahi tamariki i te rohe.
E tika ana kia mahi tahi nga momo tari ki te aukati i te mahi tamariki i roto i nga paamu kakao, engari ka puta te whakarereketanga nui mena ka tukuna e te kamupene hoko kokona nga utu pai ake.He mea whakararu hoki i te mea ka eke te uara whakaputa o te umanga tiakarete ki te piriona taara, a, hei te tau 2026, ka eke te maakete o te ao ki te 171.6 piriona taara.Ka taea e tenei matapae anake te korero i te katoa o nga korero — ka whakatauritea ki te kai, ka whakaritea ki te ratonga kai me nga maakete hokohoko, ka hokona e nga kamupene tiakarete he utu teitei ake me te nui o te utu mo nga rauemi mata kua whakamahia.Ko te tikanga ka whakaarohia te tukatuka i roto i te tātaritanga, engari ahakoa ka whakauruhia te tukatuka, ko nga utu iti ka pa ki nga kaiahuwhenua kaore i te tika.Ehara i te mea miharo ko te utu o te tiakarete i utua e te kaiwhakamahi mutunga kaore i tino rerekee, na te mea he nui te taumahatanga o te paamu.
He kaiwhakarato tiakarete nui a Nestlé.Na te mahi tamariki i Awherika ki te Hauauru, kua hongi ake a Nestlé i nga tau kua hipa.I kii tetahi ripoata i te Washington Post i oati a Nestlé, me Mars raua ko Hershey, kia whakamutua te whakamahi kakao i kohia e nga kaimahi tamariki i te 20 tau ki muri, engari kaore a raatau mahi i whakaoti i tenei raru.E ū ana ki te aukati me te aukati i te mahi tamariki ma tana punaha aro turuki mahi tamariki.I tenei wa, kua whakapumautia tana punaha tirotiro i roto i nga hapori 1,750 neke atu i Côte d'Ivoire.I muri mai ka whakatinanahia te mahere ki Ghana.I whakarewahia ano e Nestlé te Kaupapa Cocoa i te tau 2009 hei whakapai ake i te oranga o nga kaiahuwhenua me te awhina i nga tamariki me o ratou whanau.I kii te kamupene i runga i te paetukutuku o tana peka o Amerika ko te waitohu kaore e aro ki te hokohoko me te mahi pononga.E whakaae ana te kamupene ahakoa he maha ake nga mahi.
Ko Lindt, tetahi o nga kaihoko tiakarete nui rawa atu, kei te whakatau i tenei raru na roto i tana kaupapa kaoo tauwhiro, e whai hua ana i te nuinga o te waa ki te umanga ratonga kai na te mea kua kore ratou e awangawanga mo nga raru o mua o tenei whakauru..Ka taea te kii ko te whiwhi taonga mai i a Lint he huarahi pai ki te hanga i tetahi mekameka tuku toi tonu.No tata nei te kamupene tiakarete Swiss i whakangao $14 miriona ki te whakarite kia tino kitea, kia manatokohia tana tuku tiakarete.
Ahakoa ka whakamahia etahi mana whakahaere o te umanga na roto i nga mahi a te World Cocoa Foundation, American Fair Trade, UTZ me te Tropical Rainforest Alliance, me te International Fair Trade Organization, ko te tumanako a Lint ka whai mana katoa ki runga i a raatau ake mekameka whakangao hei whakarite i o raatau katoa. tuku He tauwhiro, he tika hoki te katoa.I whakarewahia e Lindt tana kaupapa ahuwhenua ki Ghana i te tau 2008, a, i muri mai ka whakawhänuihia te kaupapa ki Ecuador me Madagascar.E ai ki te purongo a Lindt, toru mano katoa nga kaiahuwhenua kua whai hua i te kaupapa o Ekuador.I kii ano taua purongo i whakangungu angitu te kaupapa e 56,000 nga kaiahuwhenua na roto i te Tarahiti Puna, tetahi o nga hoa mahi NGO a Lindet.
Ko te Kamupene Chocolate Ghirardelli, he wahanga o te Roopu Lindt, e u ana hoki ki te tuku tiakarete tauwhiro ki nga kaiwhakamahi mutunga.Otirā, neke atu i te 85% o ana taonga ka hokona mai i te kaupapa ahuwhenua a Lindt.I a Lindt raua ko Ghirardelli e whakapau kaha ana ki te whakawhiwhi uara ki a raua mekameka tuku, kaua e awangawanga te umanga ratonga kai ina pa ana ki nga take matatika me nga utu e utua ana mo nga hoko rarawe.
Ahakoa ka rongonui tonu te tiakarete puta noa i te ao, me whakarereke te waahanga nui o te umanga i tana hanganga kia pai ai nga moni whiwhi a nga kaihanga kakao.Ko nga utu nui ake o te kakao ka awhina i te umanga ratonga kai ki te whakarite i nga kai tika me te pumau, me te whakarite kia whakaitihia e te hunga e kai ana i te kai o ratou ahuareka hara.Waimarie, kei te kaha ake nga kamupene e kaha ake ana.